Minyak Fermentasi
Hai... Saya kembali lagi nih.. tapi bukan tentang kpop melainkan tentang Pelajaran. Berhubung saya baru masuk SMA jurusan IPA (sombong banget...). Saya mau ngasih tau apa itu Minyak Fermentasi dan bagaimana cara pembuatannya. Dan dari pada banyak bacot gak jelas saya, yg kebetulan otaknya lagi miring lebih baik kita langsung aja ke penjelasannya... Seperti yang kalian tahu, pada daerah sentra kelapa buah kelapa pada umumnya dijual dalam bentuk butiran segar, kopra atau minyak makan. Minyak makan yang dibuat dari buah kelapa umumnya dibuat secara tradisional dengan mutu yang masih rendah. Salah satu teknologi yang dapat digunakan untuk meningkatkan mutu minyak kelapa adalah dengan pembuatan minyak kelapa secara fermentasi dengan menggunakan bantuan ragi tempe. Keunggulan minyak kelapa fermentasi ini adalah mempunyai warna dan aroma yang lebih baik dibandingkan dengan minyak kelapa tradisional, serta lebih menghemat bahan bakar. Minyak merupakan bahan rumah tangga yang sangat